La Ferme de Port Aubry vous souhaite la bienvenue sur son Site Web

Promène la souris au dessus de la ferme pour nous connaître
Oie mon nom est oie de guinée. Je suis de caractère très gentil ma particularité c'est que mon mari couve lui aussi les œufs pendant que je vais manger un brin d'herbe Lapin Mon nom est Lapinou. J'ai plein de frangins faut dire que papa il adore maman Fromages : Nous, on est les célèbres Crottins de Chavignol. Nulle par ailleurs que dans notre région on a un si bon goût il faut dire qu'on est des AOC depuis 1976 et déjà en début du siècle dernier notre réputation n'était plus a faire dans la capitale Ane : moi c'est Charlot la vedette de la ferme de Port-Aubry. J'aime bien écrire dans les journaux pour vous tenir au courant de la ferme. Je suis marié et j'ai un fils qui s'appelle quignon. C'est ma femme qui a choisi le prénom parce que comme moi, il adore le pain sec avec sa goutte de lait Le gîte rural : Nous, nous sommes deux gîtes ruraux. Nos occupants sont heureux d'être à coté de la ferme. Ca ne nous change guère car nous avons vu naître la dernière chevrière Hélène Maillot de Port-Aubry qui emmenait moder son troupeau de chèvre sur le bord de Loire. C 'est elle qui a appris au patron à faire le fameux Crottin de Chavignol Chevreau : Mon nom est biquet on m'appelle aussi bigou ou chiga mon collier c'est pour me reconnaître de mes frangins et frangines. Il faut dire qu'on est près de 800 à naître chaque année à Port-Aubry Tracteur : mon nom c'est TX 4 roues. Sur la photo, je fauche du foin qui va être donné aux chèvres pendant l'hiver Coq : Moi c'est coco. C'est moi qui suis chargé de réveiller les patrons pour qu'ils démarrent la traite. L'été à 5h ça va mais l'hiver, je suis obligé de me lever 2 h plus tôt que le jour, y sont trop durs Mouton marron : Je suis une brebis solognote je suis bien entendu originaire de la Sologne toute proche. Je suis un peu chagrinée parce que ma race a pratiquement disparu. Je remercie la ferme de Port-Aubry d'avoir bien voulu me conserver Mouton cornu : Mon nom est Walaschi, je suis originaire des Carpates ma laine longue me protége des grands froids. Mes cornes sont pour moi ce que la moustache est pour Dali. J'avoue qu'elles m'embarrassent parfois pour passer dans les barrières Chèvre blanche : mon nom est Saanen, je suis une chèvre blanche originaire du canton de Saane en Suisse Chèvre marron : mon nom est Alpine chamoisée je suis implantée dans la région depuis fort longtemps et j'ai été choisie pour donner les crottins de chavignol en remplacement de défunte Chèvre des fossés Le cochon mon nom est Haïphong ma mère est vietnamienne. J'ai plein de frères et sœurs faut dire que dans la famille on est très nombreux et on adore le petit lait des fromages mais attention les enfants j'ai une très mauvaise vue et je confonds facilement les saucisses et les jeunes doigts tendres… Taureau : mon nom c'est Max. je suis très doux mais celui qui veut me piquer ma fourrure, il faudra d'abord qu'il me pique les cornes Vache : mon nom est Wiskie. Je suis de race écossaise mes poils longs me permettent de résister aux froids et même au temps pluvieux. Mes cornes c'est pour le patron lorsqu'il veut me chaparder mon petit chaque année un jour, je l'aurais sinon j'adore le pain sec'